新潟県のクラフトビール飲んでみた(弥彦村 弥彦エール)

クラフトビール

Yahiko Brewing

弥彦ブリューイング ※出典: 有限会社弥生商店のFacebookより

新潟県弥彦村にある酒屋「弥生商店」が運営するマイクロブルワリー
醸造所にはタップルームが併設されていて、
その場でクラフトビールを楽しむ事ができます!
ビールの種類は、オリジナルエール、スタウト、ホワイトエールなどがあり、
限定でぶどう、りんご、いちごミルクなどのエールも楽しむ事ができます。

住所  〒959-0323 新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦934
ホームページ  http://sakaya-yayoi.com/

ビール種類

・伊彌彦エール
 苦味がなくすっきりとした飲みやすいエール
 苦味がなくフルーティなのでビールが苦手な方でも飲めるかもしれません。

※外観・香り・味わいは個人的な意見となります
弥彦村産の「伊彌彦米」を副原料に使用したクラフトビール(発泡酒)
アルコール度数:6%
原材料:麦芽、米、ホップ、焼き海苔
価格は650円(税込715円)

・ 伊彌彦スタウト
 ロースト麦芽とカラメルモルトを使用したダークエール
 スモーキながら、クセがなくすっきりとした味わい。
 (私はダークエールが苦手ですが、これは飲みやすく美味しいかった!)

※外観・香り・味わいは個人的な意見となります
弥彦村産の「伊彌彦米」を副原料に使用したクラフトビール(発泡酒)
アルコール度数:5.5%
原材料:麦芽、米、ホップ、焼き海苔
価格は650円(税込715円)

・伊彌彦ぶどうエール
 弥彦村井田地区産のぶどうを副原料に使用したフルーツエール
 苦味と酸味がなく、日本酒?ワイン?と思うくらいフルーティな味です!

※外観・香り・味わいは個人的な意見となります
弥彦村産の「伊彌彦米」を副原料に使用したクラフトビール(発泡酒)
アルコール度数:5.5%
原材料:麦芽、ぶどう、米、ホップ、焼き海苔
価格は650円(税込715円)

枝豆、りんご、ホワイトとまだまだあるので、これから飲んで追加していきます!

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